Pentola senza coperchio Alchimy De Buyer

Description

La pentola senza coperchio Alchimy di De Buyer è ideale per cucinare come i migliori chef. Il suo design multistrato ad alta densità combina acciaio inossidabile e alluminio interno, garantendo una distribuzione uniforme del calore per una cottura più efficiente e sostenibile.

La collezione Alchimy di De Buyer rende omaggio a tutti i cuochi e al Bocuse d’Or, celebrando quasi 100 anni di collaborazione tra il marchio francese e il mondo della gastronomia.

La distribuzione omogenea del calore consente un controllo costante della temperatura e, insieme alla sua ampia base, la rende perfetta per preparare brodi, vellutate e zuppe di ogni tipo, cuocere carne, pesce o verdure, bollire la pasta o realizzare fondi per le tue migliori ricette.

Caratteristiche:

• Corpo a 3 strati: due strati di acciaio inox con interno in alluminio.
• Strati ad alta densità, per una migliore ritenzione e distribuzione del calore.
• Distribuzione uniforme della temperatura su tutta la superficie. Progettata per ridurre e ottimizzare il consumo energetico.
• Reattività immediata ai cambi di temperatura.
• Scala graduata interna.
• Bordo versatore per versare con precisione qualsiasi preparazione.
• Facile da pulire, igienica e resistente.
• Design elegante delle maniglie in acciaio inox, per una presa comoda anche a pieno carico.
• Adatta a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione.
• Lavabile in lavastoviglie.
• Prodotta in Francia.

Puoi acquistare il coperchio in vetro Mylady di De Buyer o il coperchio in acciaio inox di De Buyer, entrambi compatibili con la pentola Alchimy. Il coperchio ti aiuterà a trattenere calore e vapore e a mantenere caldi i piatti più a lungo.

Puoi vedere tutta la gamma Alchimy qui.

Perché ci piace la pentola senza coperchio Alchimy di De Buyer

1. È la pentola perfetta per cucinare come un vero chef. Pensata per gli appassionati più esigenti e per un uso intensivo con risultati eccellenti.
2. Il suo design multistrato ad alta densità permette un controllo totale della temperatura, distribuendo il calore in modo uniforme. Perfetta per ridurre il consumo energetico.
3. La scala graduata interna è utilissima per dosare con precisione, e il bordo versatore è pratico e anti-goccia.
4. Le sue maniglie sono eleganti e molto comode da impugnare anche a pentola piena. De Buyer ha pensato a tutto!